Umsetzbare Energie (ME)
In GfE 2023 wird die Energieversorgung von Milchkühen auf der Basis der umsetzbaren Energie (ME) ausgewiesen. Hierfür wurde ein neues dreistufiges Verfahren entwickelt, das aus den analytisch ermittelten Werten für Bruttoenergie (GE), Rohprotein (XP/CP), Rohasche (XA/CA) und insbesondere der Verdaulichkeit der organischen Masse (OMD) die ME berechnet. Damit entfällt das bisherige Nettoenergie-Laktation (NEL)-System vollständig. ME (in MJ/kg TM) steht für die Energie, die aus dem Futter nach Abzug von Verdauungs-, Methan- und Harnstoffverlusten dem Tier tatsächlich zur Verfügung steht.
GfE 2023
Die umsetzbare Energie ist der Energieanteil im Futter, der nach Abzug der Energieverluste über Kot, Harn und Methan für die Umsetzung im Tierkörper zur Verfügung steht. Die umsetzbare Energie (ME, von englisch metabolizable energy) ist der Maßstab für den Energiebedarf bei Jungrindern und in der Rindermast. Gemessen wird die ME in Megajoule (MJ).