Magnesium (Mg)

Die Mg-Bedarfswerte steigen mit der Leistung an – bis zu etwa 40% höhere Werte als früher werden angesetzt. Gleichzeitig wurde die verringerte Mg-Aufnahme bei hohen Kaliumgehalten als Korrekturfaktor eingeführt.

GfE 2023

Magnesium (Mg) gilt als Baustein für Knochen, Knorpel und Zähne. Magnesium findet sich außerdem in den Muskeln, den Körperflüssigkeiten und im Gehirn wieder. In Verbindung mit Calcium ist Magnesium für die Funktionen der Nerven und Muskeln notwendig