Dünndarmverdauliches UDP (sidUDP)

beschreibt den Anteil des pansenstabilen Proteins (UDP), der nach dem Passieren des Pansens im Dünndarm tatsächlich verdaut und als Aminosäuren aufgenommen werden kann.

Da nicht das gesamte UDP vollständig verdaulich ist, wird für jedes Futtermittel eine spezifische Dünndarmverdaulichkeit (IDUDP/IDP) berücksichtigt. Zusammen mit dem dünndarmverdaulichen Mikrobenprotein (sidMP) bildet sidUDP das dünndarmverdauliche Protein (sidP).

• siDUDLys (% UDLys): Anteil des im UDP enthaltenen Lysins (UDLys)
• siDUDMet (% UDMet): Anteil des im UDP enthaltenen Methionins (UDMet)

sidUDP = UDP * IDUDP

sidP = sidMP + sidUDP

_{IDUDP = Intestinal Digestibility UDP}

GfE 2023